Три продукта, спасающие при ишемии

Содержание
  1. Диета при ишемии: основные принципы питания
  2. Зачем нужна диета?
  3. Общие рекомендации
  4. Необходимые вещества при ишемии
  5. Витамины и минералы
  6. Белок
  7. Полиненасыщенные жиры
  8. Клетчатка
  9. Что нельзя есть больным?
  10. Отказ от соли
  11. Меню при ишемии
  12. Разгрузка организма
  13. Дополнительные рекомендации
  14. Диета и питание при ишемической болезни сердца
  15. Каких продуктов избегают
  16. Чем обогащают рацион
  17. Примерное меню на несколько дней
  18. Питание при ишемии
  19. Основные причины возникновения ишемии:
  20. Симптомы ишемии
  21. Виды ишемии:
  22. Народные средства лечения ишемии
  23. Ограничить потребление:
  24. Следует отказаться от таких продуктов:
  25. Диета при ИБС: разрешенные продукты, меню и отзывы врачей
  26. Важность соблюдения диеты
  27. Главные принципы питания
  28. Рекомендации по уменьшению массы тела
  29. Рацион при повышенном давлении
  30. Полезные блюда для пациентов
  31. Блюда, которых необходимо избегать
  32. Несколько примеров меню диеты при ИБС
  33. Средиземноморская диета
  34. О питании при ишемической болезни сердца
  35. Суть заболевания ИБС (ишемическая болезнь сердца)
  36. Симптоматика ишемии
  37. О диете при ибс
  38. Что запрещено есть при поражении миокарда
  39. Рекомендованные продукты при ишемии сердца
  40. Принципы правильного питания: стол № 10
  41. Построение рациона при ИБС
  42. Примерный рацион питания при поражении сердца
  43. Преимущества и недостатки диетического рациона при ишемии сердца

Диета при ишемии: основные принципы питания

Три продукта, спасающие при ишемии

Ишемией сердца называют поражение миокарда, при котором происходит нарушение кровообращения в этой области. Данное состояние несет в себе опасность, поэтому требует от больного человека корректировки образа жизни. Одним из важных моментов лечения сердечной патологии является диета.

Зачем нужна диета?

Ишемическая болезнь сердца часто возникает вследствие атеросклероза. При этом заболевании в крови накапливается большое количество плохого холестерина, который в результате откладывается на стенках сосудов. Так образуются атеросклеротические бляшки, приводящие к сужению просвета артерии, что вызывает нарушение кровотока в ней и развитие ишемии.

Опасность данных бляшек кроется в том, что они могут перекрыть сосуд полностью. В результате кровь с кислородом перестанет поступать к клеткам миокарда. Со временем это приводит к тому, что голодающие ткани сердца отмирают. Поскольку холестериновые бляшки появляются вследствие неправильного питания, для пациентов предусмотрена диета.

Диетический рацион при ишемии позволяет:

  • Устранить метаболический синдром в организме.
  • Предотвратить спазм сосудов сердца.
  • Нормализовать свертываемость крови.
  • Стабилизировать артериальное давление.
  • Обеспечить нормальную трофику миокарда.
  • Повысить стрессоустойчивость.
  • Сбросить вес тела или предупредить его набор.

Диета при ИБС не предполагает наличие строгих правил. В ней заложены принципы правильного питания, которые должны применяться человеком ежедневно. Но, к сожалению, далеко не все люди отдают предпочтение здоровой пище.

Общие рекомендации

Диета при ишемической болезни сердца составляется таким образом, чтобы с ее помощью можно было добиться положительных результатов в лечении пациента. Больному следует исключить запрещенные при ИБС продукты и включить рекомендуемые. Это поможет получать больше витаминов и минералов, снизить калорийность пищи, высокий уровень которой приводит к набору веса.

Оптимальными вариантами приготовления пищи при диете являются варка, тушение, запекание и паровая обработка. Ни в коем случае нельзя употреблять жареные блюда.

При жарке из продуктов выделяются вредные вещества, которые становятся виновниками образования холестериновых бляшек на стенках сосудов.

Если же готовить блюда на пару или варить, то в них сохранится большое количество витаминов и необходимых организму белков.

Еще одним принципом диеты является умеренное питание. Это правило подразумевает употребление пищи 5 раз в день, но маленькими порциями. Такое питание позволит еде легче и быстрее усвоиться в организме, предупредит появление лишнего веса тела, который считается провоцирующим фактором развития ИБС.

Другое важное правило заключается в соблюдении питьевого режима. Больной должен выпивать в сутки 8 стаканов воды. Выполнение данной рекомендации поможет нормализовать состояние плазмы крови, предупредить формирование тромбов и бляшек в сосудах. При этом пить лучше именно воду, а не компоты, чаи, отвары трав, соки и прочие напитки.

Необходимые вещества при ишемии

При составлении диеты важно учитывать, чтобы в ней были продукты с содержанием веществ, необходимых человеку при ишемии миокарда. Какие же компоненты должны присутствовать в меню больного?

Витамины и минералы

В первую очередь блюда должны быть такими, чтобы обеспечить организм витаминами и минералами. Преимущество при ИБС отдается водорастворимым элементам. К ним относятся следующие витамины:

  • Витамин C: позволяет восстановить пораженные стенки коронарных артерий. Но помочь витамин может, если в них еще не сформировались холестериновые бляшки.
  • Витамин P: защищает кровеносные сосуды от ломкости, поддерживает жизнедеятельность клеток сердечной мышцы, не дает им выходить из строя раньше времени.
  • Витамины группы B: производят общеукрепляющий эффект на миокард, восстанавливают его эластичность.

Чтобы обеспечить организм витаминами, следует включить в рацион больше фруктов и овощей. Также можно применять ростки семян пшеницы, грецкие орехи, морские продукты, бобовые, яйца курицы.

При составлении диеты нужно учитывать, что чрезмерное поступление витаминов в организм способно вызывать передозировку. В результате этого течение заболевания может усугубиться. Вещества, относящиеся к витаминам группы B, следует принимать вместе. По отдельности они не оказывают сильного лечебного эффекта.

Белок

Важным компонентом питания при ишемической болезни сердца является белок. Поэтому в меню должны быть блюда, содержащие его в большом количестве. Пациентам нужно включать в рацион такие продукты:

  1. Белое мясо.
  2. Рыба.
  3. Яйца.
  4. Молочные продукты без жира.
  5. Бобовые.

Для получения белка больным советуют есть больше куриного мяса.

Полиненасыщенные жиры

Полиненасыщенные жиры необходимы организму пациента при ишемии. Чтобы получить их, нужно употреблять орехи, рыбу, семечки подсолнуха, растительное масло, авокадо. Потребление полезных жиров помогает убрать из сосудов лишний холестерин, предотвратить его накопление и нормализовать общее состояние больного.

Больным рекомендуется использовать в пищу семена льна. Данное растение содержит в себе омега-3 жирные кислоты, которые очень полезны для организма.

Клетчатка

Клетчатка — важная составляющая диетического питания. Благодаря ей поддерживается нормальное артериальное давление, стабилизируется деятельность сердца посредством снижения нагрузки на него. Обеспечить организм клетчаткой можно, если на столе есть такие продукты, как цельнозерновой хлеб, овощи, фрукты, гречневая и овсяная крупа, коричневый рис, макароны, овсянка.

Что нельзя есть больным?

Диета при ишемии сердечной мышцы подразумевает отказ от конкретных продуктов питания, которые не несут в себе ценности и способны усугубить течение заболевания. Требуется полный отказ от вредной пищи. В противном случае эффективность диеты будет недостаточной.

Диетологи советуют убрать из рациона следующий перечень продуктов:

  • Животные жиры, из-за которых в сосудах образуется много холестерина и плохих жиров, вредных для организма. В качестве исключения больным разрешают употреблять немного сала.
  • Жареная и копченая пища. Они приводят к увеличению аппетита, содержат вредные вещества, способствующие ухудшению состояния сосудов.
  • Сыр, имеющий в своем составе холестерин.
  • Мясные субпродукты, содержащие холестерин и вызывающие прибавление массы тела.
  • Рисовая и манная каша, которые приводят к набору веса.
  • Блюда из муки первого и высшего сорта.
  • Сладкое, которое способствует развитию ожирения, являющегося неблагоприятным фактором при ишемии миокарда.
  • Алкогольные и газированные напитки.
  • Крепкие кофе и чай.

Отказ от соли

Отдельно стоит сказать о соли. Данный вопрос всегда вызывает у пациентов негодование, так как употреблять несоленую пищу очень трудно. Особенно это касается людей, которые привыкли добавлять в блюда много соли. При ишемической болезни сердца диета предполагает отказ от этого вещества.

Чрезмерное потребление соли приводит к повышению артериального давления, негативно сказывается на работе сердца и сосудов, вызывая патологии этих органов. Взрослый человек должен съедать в день не больше одной чайной ложки вещества. При достижении 50-летнего возраста данная норма сокращается до половины маленькой ложки.

Для придания вкуса блюдам пациенты заменяют соль на приправы, не имеющие данного компонента. Также разрешается применять соевый соус в процессе приготовления пищи.

Меню при ишемии

Дни неделиЗавтракОбедПолдникУжин
ПонедельникТворожная запеканкаМясной суп, запеченные овощиКефирРыба в запеченном виде с отварной гречкой
ВторникОвсяная кашаСвекольник, овощной салатЯблокоКотлеты из куриного мяса с отварным коричневым рисом
СредаОмлетЩи со свежей капустой, салат из овощейЙогурт обезжиренныйТушеный кролик с капустой
ЧетвергГречневая каша с ягодамиСуп-пюре из овощейВареные яйцаЗапеченная куриная грудка с овощами
ПятницаЯблочная запеканкаСуп с морскими продуктамиРяженкаРыбные зразы на пару с отварным картофелем
СубботаПудинг с фруктамиСуп на основе куриного бульона, винегретТворожная запеканкаПлов с кроличьим мясом
ВоскресеньеОвощная запеканкаУха, овощной салатАпельсинКотлеты из рыбы с гречкой

В качестве напитков можно использовать компот, травяной отвар, морс или натуральный сок. За 2 часа до сна разрешается выпить стакан кисломолочного продукта.

Разгрузка организма

При ишемии сердечной мышцы, атеросклерозе, стенокардии и прочих болезнях сердечно-сосудистой системы диетологи советуют проводить разгрузочные дни. Это только усилит эффект диетического питания. Такие дни не заключаются в полном отказе от пищи, для них выбирают низкокалорийные легкие блюда.

Для разгрузки организма рекомендуется использовать следующее:

  • Мясной или рыбный день. 300 г нежирного куриного, кроличьего мяса отваривают или столько же рыбы готовят на пару. Затем разделяют продукт на 5 одинаковых порций. К блюду рекомендуется добавлять немного запеченных овощей.
  • Кисломолочный день. На протяжении дня требуется съесть 500 г творога, разделив на 5 раз. Совсем не обязательно есть продукт в чистом виде. Разрешается делать сырники, запеканку. Кроме творога необходимо употребить 3 стакана кефира или ряженки за весь день.
  • Яблочный день. Для этого пациенту следует съесть 200 г яблок за сутки. Можно кушать как в сыром, так и в запеченном виде. Не разрешается проводить такой день больным, страдающим повышенной кислотностью сока в желудке.

Осуществлять разгрузку организма можно только после согласования с лечащим доктором.

Дополнительные рекомендации

Для достижения наибольшего эффекта от диеты при ишемии пациент должен скорректировать свой образ жизни. Для этого необходимо отказаться от вредных привычек, выполнять упражнения из лечебной физкультуры, избегать стрессовых ситуаций и негативных эмоций. Также важно неукоснительно следовать всем рекомендациям лечащего врача, принимать необходимые медикаменты.

Таким образом, диета при ишемической болезни сердца предназначена для снижения нагрузки на сердечную мышцу, устранения лишнего холестерина, предупреждения образования бляшек в сосудах и для нормализации массы тела. Соблюдение основных правил питания поможет больному быстрее и легче справиться с патологией сердца.

Источник: https://ritmserdca.ru/bolezni/dieta-pri-ishemii.html

Диета и питание при ишемической болезни сердца

Три продукта, спасающие при ишемии

Проблемы с сердечно-сосудистой системой – частое явление современности. Заболевания с каждым годом становятся моложе.

Загрязненная экология, вредные привычки, ожирение и многие другие факторы приводят к стремительному развитию патологий сердца. Ишемическая болезнь – в их числе.

Методики лечения включают медикаментозную терапию, рецепты народной медицины, фитотерапию, специальную диету. Это одна из основных мер в общем комплексе борьбы с болезнью.

Ишемия сердца – сбой в работе коронарного кровообращения, поражение среднего слоя сердечной мышцы, которое возникает из-за недостаточного уровня кислорода в крови и его поступления в миокард. После первых признаков патологии принимают меры по ее устранению. Правильное питание при ишемической болезни сердца играет одну из главных ролей в борьбе с ней.

Основные принципы построения рациона больного – умеренное питание с исключением продукции, насыщенной животными жирами, холестерином и солью.

Диета при ишемической болезни сердца – сбалансированное употребление пищи, которая полностью насыщает организм необходимыми витаминами и минералами.

Основной элемент при таком режиме – аскорбиновая кислота, находящаяся в составе многих продуктов растительного происхождения.

Медики рекомендуют питаться при ишемии сердца маленькими и частыми порциями. В течение дня не менее пяти раз принимать пищу по 200 мл. При этом устанавливают временное ограничение трапезы в вечернее время. Ужин должен состоятся как минимум за три часа до сна.

Рекомендуемый способ приготовления блюд – паровая и отварная готовка, тушение. Полезный метод также – запекание.

Каких продуктов избегают

Диетотерапия при ишемическом заболевании исключает ряд блюд, которые негативно влияют на общее состояние организма и насыщение крови кислородом.

  1. С рациона максимально исключают пищу, богатую холестерином (животными жирами).

Это связано с одной из причин развития ИБС. Из-за избыточного уровня холестерина или других жиров в крови возникают атеросклеротические накопления на стенках сосудов. При атеросклерозе сужаются их просветы и нарушается нормальный процесс кровообращения, а как следствие, и насыщение сердечной мышцы кислородом. Подобное заболевание – непосредственная причина развития ишемии сердца.

В связи с этим из рациона исключают такие продукты:

  • свинину, говядину и другие виды жирного мяса;
  • почки, икру, мозги и иные субпродукты;
  • молочные продукты (сметану и твердый сыр);
  • яйца.

Одно из проявлений ишемической болезни сердца – стенокардия, которая сопровождается приступообразными болями со сжимающим эффектом в этом органе или грудной клетке. Диета при заболевании также исключает из рациона все возможные животные жиры.

  1. Диетическое питание при ишемии не допускает употребления сладких или соленых продуктов.

Сладости (в любых проявлениях) повышают уровень триглицеридов в крови, провоцирующих множество сердечно-сосудистых заболеваний, среди которых: атеросклероз, инфаркт миокарда, ишемическая болезнь сердца.

Показатели 1,13 ммоль/л триглицеридов свидетельствуют о большом риске сердечных приступов.

Во время лечения ишемии ограничивают употребление таких продуктов:

  • алкоголь;
  • белый хлеб или сдобу;
  • сладкий чай и кофе;
  • шоколад и другие сладости.

Потребление соленных или острых продуктов возбуждает аппетит, провоцирует организм требовать большее количество пищи за один прием до полного насыщения, что совершенно недопустимо при ишемии сердца.

  1. Снижение количества поступаемой жидкости в организм.

Это ограничение введено в курс диеты для понижения нагрузки на сердечную мышцу. При умеренном употреблении жидкости снижается риск артериальной гипертензии, которая вызывает осложнения ишемической болезни.

Чем обогащают рацион

Для улучшения состояния при ишемической болезни употребляют продукты, которые способствуют выведению холестерина из организма:

  • рыба – в ней отсутствует холестерин, но содержатся полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3 и омега-6), которые благоприятно влияют на стенки сосудов и разрушают холестериновые накопления и бляшки. Потреблять можно любые сорта рыбы, даже жирные (камбалу, скумбрию);
  • свежие овощи и фрукты – богаты клетчаткой, которая усиливает моторную функцию кишечника, быстро выводит холестерин и другие вредные продукты кишечного обмена;
  • крупы – гречневая, пшеничная и овсяная содержат огромное количество полезных витаминов и минералов, помогают организму справиться с излишками холестерина;
  • отруби – используют как пищевую добавку в готовые блюда, но не более 3 ст. л. в день.

Важно употреблять большое количество витаминов группы В, С и Р. Они восстанавливают поврежденные стенки коронарных сосудов, уменьшают уровень их ломкости и предотвращают быстрое старение клеток миокарда.

Витамины группы В укрепляют сердце, увеличивают его эластичность. Избыток таких веществ может не только не оказать необходимого воздействия, но и навредить общему состоянию организма.

Примерное меню на несколько дней

Нижеприведенное меню меняют в зависимости от индивидуальных предпочтений. В основе оставляют количество пищи и ее калорийность.

Завтрак (с 8 до 10) Обед (с 12 до 14) Полдник (в 16) Ужин (с 17 до 19)
1-ый деньПудинг или запеканка, чай без сахара.Овощной суп, паровые котлеты, тушеная морковь, компот.Свежевыжатый яблочный сок.Отварной картофель, запеченная рыба, морская капуста, несладкий чай.
2-ой деньПшеничная каша с сухофруктами, несладкий чай.Перловый суп, фрикадельки, отварной картофель, клюквенный кисель.Омлет из белков яиц.Сырники с сухофруктами, горячее молоко.
3-ий деньТыквенная каша с рисом и сухофруктами, чай без сахара.Рыбный суп, рыбные фрикадельки, пюре, компот.Творог.Тушеная кролятина с овощами.
4-ый деньОвсяная молочная каша, яйцо, свежевыжатый сок.Постный свекольник, мясные биточки, овощное рагу, сок или кисель.Творожная запеканка или морковь со сметаной.Форшмак из сельди, запеченный картофель, овощной салат.
5-ый деньКаша из пшеничной крупы, винегрет, несладкий чай.Постный борщ, паровые куриные тефтели с овощами, компот.Печеные яблоки.Запеченная рыба с картофелем и горошком, овощной салат.
6-ой деньТворожный пудинг с вареньем, несладкий чай.Овощной суп-пюре, голубцы с телятиной, морковный сок.Яйцо, салат из капусты и яблок.Рыбные зразы, овощной салат.
7-ой деньКуриный плов, овощной салат, несладкий чай.Суп-пюре из морепродуктов, овощное рагу.Бисквит с яблоками, свежевыжатый апельсиновый сок.Творожные зразы со сметаной.

При возникновении чувства голода в вечернее время выпивают полстакана любого кисломолочного продукта, только за час до сна.

Диета при ишемической болезни сердца предотвращает развитие заболевания и улучшает общее состояние организма. Перед началом диетотерапии консультируются с лечащим врачом.

Источник: https://cardiograf.com/terapiya/pitanie/dieta-pri-ishemicheskoj-bolezni-serdca.html

Питание при ишемии

Три продукта, спасающие при ишемии

Ишемия – это болезнь, причиной возникновения которой является недостаточное кровоснабжение органов человека. Из-за того, что в недостаточном количестве поступает кровь к органу, он не получает нужное количество кислорода, который необходим для его нормального функционирования.

Основные причины возникновения ишемии:

  • частые скачки артериального давления и ритма сердца (нарушенная центральная гемодинамика);
  • местный артериальный спазм;
  • потеря крови;
  • болезни и нарушения в кровяной системе;
  • наличие атеросклероза, тромбоза, эмболии;
  • ожирение;
  • наличие опухолей, вследствие чего сдавливаются артерии извне.

Симптомы ишемии

  1. 1 Давящие, жгучие, колющие боли в области сердца, лопаток (особенно резкие колики под левую лопатку). Иногда может боль отдавать в шею, руку (левую), нижнюю челюсть, спину, боли в желудке.
  2. 2 Частые сильные продолжительные головные боли.
  3. 3 Скачки артериального давления.
  4. 4 Нехватка воздуха.
  5. 5 Онемение конечностей.
  6. 6 Повышенная потливость.
  7. 7 Тошнота постоянная.
  8. 8 Одышка.
  9. 9 Невнимательность.
  10. 10 «Приливы, отливы» (резко становится то жарко, то холодно).
  11. 11 Повышенное давление, уровень холестерина и сахара.
  12. 12 Появляются отеки.

Виды ишемии:

  • продолжительная – может наблюдаться и у здорового человека, при воздействии на организм боли, холода, после гормонального сбоя;
  • преходящая – причинами могут послужить воспалительные процессы (при которых может быть закупорка артерии тромбом), сдавливание артерии опухолью, чужеродным предметом или рубцом.

Наиболее распространенная сердечная ишемия и ишемия центральной нервной системы.

Также, выделяют церебральную ишемию и ишемию нижних и верхних конечностей, ишемию кишечника (ее могут спровоцировать наличие в кишечнике одноклеточные бактерии или глисты – если «поселились» в стенках кровеносных сосудов, тем самым закупоривая каналы для прохождения крови).

Необходимо есть пищу, которая освобождена от насыщенных жиров или содержит их в небольшом количестве.

В свой рацион необходимо включить следующую группу продуктов:

  • Молочные продукты с невысокой жирностью: молоко, кефир, творог, сыр, йогурт.
  • Мясо: куриное, индюшиное (без шкуры), телятина, кролик, дичь.
  • Куриное яйцо –до 3-х яиц в неделю.
  • Морские продукты и рыбу: не соленую рыбу и приготовленную без жира (треска, окунь, хек, камбала, сельдь, семга, горбуша, лосось, семга, тунец, макрель, форель). Очень полезна морская капуста.
  • Первые блюда: лучше готовить овощные супы (не зажаривать).
  • Хлебо-булочные изделия: лучше употреблять вчерашний хлеб, хлеб приготовленный из муки грубого помола.
  • Крупы: овсянка, не полированный рис, гречка, пшеничная каша (отлично выводят из организма холестерин).
  • Сладкое: мусс, желе, карамель, сладкое без сахара (приготовленное на аспартаме).
  • Орехи: грецкий орех, миндаль.
  • Горячие напитки: кофе и чай (чтоб не содержал кофеина)
  • Минеральная вода.
  • Компоты из сухофруктов и свежих фруктов, отвары из трав (без добавления сахара).
  • Овощи и фрукты.
  • Приправы: перец, уксус, лук, чеснок, укроп, петрушка, сельдерей, горчица, хрен.

Народные средства лечения ишемии

В борьбе с ишемией помогут:

  1. 1 Отвар, приготовленный из коры дуба. Чтобы его приготовить нужно взять 60 грамм сухой, измельченной коры дуба и поместить в кастрюлю с 500 миллилитрами горячей воды, поставить на огонь, кипятить в течении 10-12 минут. Дать немного остыть. Делать из теплого отвара компрессы (их необходимо прикладывать в области сердца и держать четверть часа). Повторять от 3-х до 5-ти раз в день.
  2. 2 При ишемии глаза необходимо пить сок из моркови (обязательно он должен быть свежеприготовленным). Если не получается – увеличить количество потребляемой моркови.
  3. 3 При ишемии верхних и нижних конечностей необходимо повысить циркуляцию крови. Для этого потребуется сухая горчица (ее зерна). Взять 30-40 грамм сухой горчицы и залить 2 литрами горячей воды, поколотить, чтоб горчица растаяла. Если поражены нижние конечности, то делать ванночки, если верхние – делать компрессы. Продолжительность процедуры – 20 минут.
  4. 4 Если человек страдает от сердечной ишемии нужно пить отвар из перечной мяты. Взять сухие измельченные листочки, поместить в термос, залить 1 литром кипятка, настаивать в течении получаса, выпить за день, разделив на 3-4 приема по 200 миллилитров за раз.
  5. 5 При ишемии сосудов головного мозга необходимо пить настой из боярышника. На пол литра воды потребуется 200 грамм сушенных ягод боярышника. Поместить их в термос, залить горячей водой, дать настоятся в течение двух-трех часов. Полученный настой выпить на протяжении дня.
  6. 6 При ишемии сердца, также, полезен чай с ягодами облепихи и калины. Только их потребуется всего несколько штучек, иначе – может сильно упасть артериальное давление. Применение такого чая поможет снять боли в сердце и грудине.
  7. 7 Независимо от вида ишемии, нужно пить настой из горицвета. Возьмите 2-3 столовых ложек сухой травы, залейте 400 миллилитрами горячей воды, оставьте настаиваться на 30 минут. Употреблять – 2 раза в день (утром и вечером) перед тем, как позавтракать или поужинать (за 20 минут).

Для лечения ишемии необходимо сократить употребление в пищу животных жиров и продуктов питания, которые содержат холестерин, так, как именно его потребление приводит к отложению бляшек и образованию тромбов.

Ограничить потребление:

  • растительного масла разных видов и маргарина;
  • бекона, говядины, ветчины нежирных сортов, фарш, приготовленный из них, печени и почки;
  • моллюсков, креветок, мидий;
  • жаренной картошки;
  • засахаренных фруктов;
  • лесных орехов;
  • белого хлеба;
  • кондитерских изделий (бисквитное тесто и пирожные, приготовленные на маргарине;
  • жирных закусок;
  • алкогольных напитков;
  • супов с наваристым бульоном;
  • меда;
  • мармелада;
  • арахиса и арахисового масла;
  • пастилы;
  • фруктозы и глюкозы;
  • сахара;
  • соевого соуса;
  • мясных, рыбных и грибных паст.

Следует отказаться от таких продуктов:

  • кокосового масла;
  • колбасных изделий, сарделек, паштетов;
  • гусиного и утиного мяса и их шкурки;
  • сгущенки;
  • жирных молочных продуктов;
  • рыбьей икры;
  • соленой рыбы;
  • чипсов, сильно поджаренной картошки (до хрустящей корочки);
  • сладостей, приобретенных в магазине;
  • жаренных блюд;
  • мороженного;
  • ирландского кофе (кофе с алкогольным напитком и сливками);
  • бульонов, приготовленных из кубиков;
  • фаст-фудов;
  • шоколада и шоколадных начинок, кремов, паст, ирисок;
  • майонеза.

Источник: https://edaplus.info/feeding-in-sickness/ischemia.html

Диета при ИБС: разрешенные продукты, меню и отзывы врачей

Три продукта, спасающие при ишемии

Диета при ИБС является одним из методов терапии этого серьезного заболевания.

Она применяется в качестве самостоятельного способа лечения или используется в совокупности с другими средствами, чтобы усилить их эффективность.

От того, насколько точно пациент придерживается правил здорового рациона, зависит его физическое состояние. Соблюдать рекомендации по питанию больному следует на протяжении всей жизни.

Важность соблюдения диеты

Человеку с диагнозом «ишемическая болезнь сердца» требуется полностью изменить образ жизни. Это относится и к привычкам, связанным с питанием. Диета при ИБС положительно влияет на состояние всего организма, служит прекрасной профилактикой обострения патологий и является необходимой составляющей терапии для каждого пациента.

Соблюдение всех рекомендаций доктора, отказ от факторов, способных ухудшить деятельность миокарда и сосудов (курения, приема алкоголя, психологических перенагрузок), поддержание нормальной массы тела и регулярная физическая активность – все это позволяет забыть о симптомах недуга.

Отзывы специалистов свидетельствуют о том, что продукты растительного происхождения, содержащие много клетчатки (хлеб из отрубей, соя), морские деликатесы и пища, богатая витамином В6, способствуют быстрому расщеплению и выведению холестерина.

Данное вещество негативно сказывается на состоянии сердечной мышцы, вызывает закупорку сосудистых стенок. Номер диеты при ИБС по Певзнеру – 10. При помощи такого рациона пациент может избавиться от избыточных килограммов, нормализовать свертываемость крови и обмен липидов.

Данная система питания часто используется в совокупности с другими методами терапии (таблетками, витаминными добавками).

Рацион, разработанный специально для людей с ишемической болезнью сердца, обладает следующими положительными свойствами.

  1. Замедляет развитие признаков атеросклероза.
  2. Способствует разжижению крови.
  3. Препятствует повышению показателей АД.
  4. Помогает избежать излишнего накопления холестерина в организме.
  5. Способствует укреплению тонуса миокарда.

Ишемическая болезнь сердца нередко сопровождается сопутствующими патологиями. Поэтому диета при ИБС (стол №10) может быть скорректирована лечащим доктором в зависимости от состояния пациента.

Главные принципы питания

В качестве основных правил рациона для людей, страдающих этим недугом, можно перечислить:

  1. Необходимость снижения энергетической ценности продуктов (в связи с тем, что больные, как правило, ведут малоактивный образ жизни из-за плохого самочувствия).
  2. Уменьшение количества молочного жира. К продуктам, количество которых следует ограничить, относятся сливки, масло, мякоть свинины, сало, сметана.
  3. Исключение из рациона любых субпродуктов, икры (красной и черной). Сыры с высокой жирностью и яичные желтки также нежелательны.
  4. Диета при ИБС предполагает ежедневное употребление двух столовых ложек растительного масла (кукурузного, подсолнечного) в натуральном виде. Можно заменить его маргарином с пониженной калорийностью.
  5. Ограничение количества сахарного песка (до 50 г в сутки) и десертов. Следует отказаться от шоколада, тортов и пирожных, мороженого и конфет.
  6. Включение в ежедневный рацион круп, хлеба из муки грубого помола и отрубей, овощей, плодов.
  7. Регулярное употребление ламинарии, рыбы, морских деликатесов.
  8. Пищу следует запекать, отваривать или тушить. Жирные бульоны, холодец, жареные, копченые продукты, соленья и консервы нежелательны.

Диета при ИБС и стенокардии (стол №10) предполагает дробное питание. Пациентам необходимо питаться четыре-пять раз в сутки, малыми объемами. За два часа до отхода ко сну надо отказаться от еды. Между завтраком, обедом и ужином можно устраивать легкие перекусы из фруктов, нежирного йогурта, сока или молока.

Индивидам, страдающим ишемической болезнью сердца и стенокардией, надо избегать употребления слишком горячих и чересчур холодных блюд. Стоит ограничить количество поваренной соли до половины чайной ложки в сутки. Ее добавляют в готовые кушанья.

Если блюда кажутся непривычными, можно посыпать их щепоткой специй или сбрызнуть соком лимона. Продукты, содержащие много соли (сыр, колбаса) крайне нежелательны для пациентов. Доктора советуют ограничить количество жидкости до 1,5 л в сутки.

Рекомендации по уменьшению массы тела

Наличие избыточных килограммов еще больше ухудшает состояние пациентов, страдающих патологиями миокарда. Поэтому, чтобы похудеть, им нужно соблюдать правила здорового рациона. Диета при ИБС и ожирении позволяет снижать вес (до 1 кг за 7 суток) без вреда для здоровья.

По мнению врачей, она также способствует нормализации показателей глюкозы в крови, предупреждает развитие гипертонии, улучшает состояние кожных покровов, физическую устойчивость и качество жизни в целом.

Больным рекомендуется заниматься спортом не менее 5 раз в неделю (тренировки можно заменять быстрой ходьбой) и взвешиваться дважды в месяц. Кроме того, пациентам надо помнить о следующих правилах:

  1. Нельзя употреблять больше 150 г мясных продуктов в день.
  2. Необходимо отказаться от полуфабрикатов, сливочного масла, колбас, копченостей, фаст-фуда.
  3. Включить в рацион блюда из постных сортов рыбы. Их следует употреблять не менее двух раз в неделю.
  4. Уменьшить количество кофе и чая.
  5. Ограничить алкогольные напитки или отказаться от них полностью. Разрешается употреблять не более 1 бокала вина в день.
  6. Выбирать нежирные разновидности сыра и молочные продукты с низким содержанием липидов.
  7. Блюда следует тушить, отваривать или запекать.
  8. Употреблять достаточное количество плодов, ягод, овощей.

Диета при ИБС для пациентов, имеющих лишний вес, должна быть составлена лечащим доктором с учетом состояния здоровья, количества избыточных килограммов, двигательной активности, возрастной категории и пола.

Рацион при повышенном давлении

При наличии ишемической болезни сердца и гипертонии больному необходимо помнить о следующих правилах:

  1. Необходимо существенно ограничить употребление кофе, какао, крепко заваренного чая.
  2. Уменьшить количество специй, консервированных и соленых блюд, копченостей.
  3. Диета при ИБС и гипертонии предполагает отказ от продуктов с высоким содержанием липидов (жирных видов мяса и рыбы, мороженого, десертов с масляным кремом, субпродуктов).
  4. Нужно отказаться от напитков, содержащих этанол. Исключение составляет красное сухое вино (оптимальная доза – 200 мл в сутки).
  5. Ограничить употребление поваренной соли до 5 г в день. А в период обострения патологии лучше вообще отказаться от нее.
  6. Уменьшить количество углеводов (сахарного песка, варенья, конфет и меда).
  7. Диета при ИБС и гипертонии предполагает ограничение объема жидкости до 1 литра в день.
  8. Картофель, бобовые, горох и хлеб разрешаются в малом объеме.

Полезные блюда для пациентов

Людям с ишемической болезнью сердца рекомендуется употреблять следующие виды пищи:

  1. Нежирные сорта рыбы. Они способствуют выведению излишков холестерина из клеток тела. Благодаря такому полезному свойству, эта пища помогает улучшить состояние сосудов, укрепить их стенки. Иногда пациент может позволить себе жирные сорта рыб (например, скумбрию), но не в жареном виде.
  2. Диета при ИБС предполагает употребление овощей, плодов и ягод. Однако блюда из картофеля нужно есть очень редко. Этот продукт способствует накоплению избыточных килограммов.
  3. Пациентам полезны отруби. Их можно добавлять в каши, первые блюда, йогурты. Допустимая норма – три ложки в день. Продукт способствует выведению вредных веществ из клеток тела.
  4. Специалисты советуют регулярно употреблять кушанья из круп (гречку, овсянку, пшенную кашу).
  5. Макаронные изделия разрешаются в том случае, если они изготовлены из твердых сортов муки.

Блюда, которых необходимо избегать

Индивидам, страдающим ишемической болезнью сердца, нежелательно употреблять следующие виды пищи:

  1. Колбасы, фаст-фуд, полуфабрикаты.
  2. Молочные кушанья с высоким содержанием липидов.
  3. Икра, желтки яиц.
  4. Белый хлеб и сдоба.
  5. Напитки, содержащие этанол (они усиливают аппетит и являются калорийными).
  6. Десерты.
  7. Грибы.
  8. Соленые, копченые блюда, жирные бульоны из мяса, птицы или рыбы.
  9. Редиска, щавель, редька, шпинат.

Диета при ИБС и атеросклерозе предполагает ограничение продуктов, которые способствуют накоплению избыточного количества холестерина и его отложению на внутренних стенках сосудов.

Поэтому пациентам рекомендуется отдавать предпочтение не яичнице, а белковому омлету, не свиной мякоти, а телятине или мясу кролика. Сливочное масло (несоленое) допускается в качестве дополнения к каше или ломтику хлеба с отрубями.

При этом количество данного продукта должно быть ограниченным.

При употреблении воды пациентам, страдающим патологиями миокарда, также стоит соблюдать умеренность. Однако в жаркое время года человеку можно увеличить норму жидкости (до трех литров в сутки). Больным разрешаются соки, морсы, молоко, йогурт, кефир. Но они должны быть несладкими. Газированные напитки и пиво надо исключить из рациона.

Несколько примеров меню диеты при ИБС

Питание пациентов с ишемической болезнью сердца может быть довольно разнообразным и вкусным. Образцы рациона представлены в данной главе. Вот один из них.

Утром пациенту предлагается творог с добавлением простокваши или овсяная каша на нежирном молоке с большой ложкой изюма, зеленый чай с добавлением меда и лимона.

Немного позже можно съесть второй завтрак – 2 хлебца из ржаной муки, грейпфрут или два яблока.

Дневной прием пищи состоит из тушеных овощей с отварным мясом курицы и компота из ягод шиповника.

На полдник предлагается два-три ядра грецких орехов, сушеные фрукты, банан.

В качестве ужина разрешается запеченная мякоть рыбы с картошкой. На гарнир употребляется овощной салат.

За час до отхода ко сну можно выпить стакан нежирного кефира.

Вот еще один образец диеты для больных ИБС.

Утром предлагается овсяная каша, сваренная на молоке, яйцо, приготовленное всмятку, чай.

Немного позже можно съесть яблоки, запеченные с сахаром.

Обед состоит из супа с перловкой, овощами и растительным маслом, пюре из морковки, тушеного мяса, компота из сушеных фруктов.

На полдник разрешается ягодный морс.

Вечером предлагается картошка, запеченная с рыбной мякотью, запеканка из творога, чай.

Перед отходом ко сну рекомендуется стакан нежирного йогурта.

Средиземноморская диета

Такой рацион считается образцом здорового питания. Специалисты утверждают, что он отлично подходит для пациентов с ишемической болезнью сердца. Жители Средиземноморья редко страдают патологиями миокарда. Все дело в том, что их рацион основан на таких правилах:

  1. Употребление жиров растительного происхождения вместо животных. Подсолнечное и оливковое масло – это продукты, которые оказывают благотворное влияние на организм.
  2. Наличие в ежедневном рационе свежей рыбы.
  3. Регулярное употребление ядер грецких орехов и миндаля.
  4. Отказ от жирного мяса и алкогольных напитков (кроме красного вина).
  5. Исключение из рациона консервированных блюд.

Источник: https://FB.ru/article/451473/dieta-pri-ibs-razreshennyie-produktyi-menyu-i-otzyivyi-vrachey

О питании при ишемической болезни сердца

Три продукта, спасающие при ишемии

Среди значительного количества проблем с сердцем ишемия (поражение миокарда) занимает лидирующие позиции. Диагностирование ишемической болезни требует от человека полного пересмотра образа жизни.

Жизненно важно отказаться от вредных привычек, дозировать физическую и эмоциональную нагрузку. Особое место занимает питание при ишемической болезни сердца.

Человек с таким диагнозом обязан неукоснительно следовать предписаниям врача и соблюдать принципы правильного питания.

Суть заболевания ИБС (ишемическая болезнь сердца)

Питании при ишемической болезни сердца

Диагноз ИБС указывает на патологическое изменение коронарного кровотока и повреждение миокарда, вследствие чего поражается сердечная мышца.

Орган испытывает нехватку газа для полноценного сердечного сокращения, часть органа отмирает и состояние может грозить смертельным исходом.

Нарушение кровотока случается в результате значительного уменьшения просвета сосудов. Закупорка артерий и вен происходит по таким причинам:

Совет от главного паразитолога…

Острицы, лямблии, солитер, гельминты, ленточный червь…

Список можно продолжать еще долго, но как долго вы собираетесь терпеть паразитов в своем организме? А ведь паразиты – основная причина большинства заболеваний, начиная от проблем с кожей и заканчивая раковыми опухолями. Но глава Института Паразитологии РФ Герман Шаевич Гандельман уверяет, что очистить свой организм даже в домашних условиях легко, нужно просто пить… 

Читать далее »

  • слишком густая консистенция крови;
  • повышенная свертываемость;
  • излишняя хрупкость сосудистых стенок;
  • образование холестеринового налета на стенках сосудов.

Данная патология стала остро в нынешнее время, так как заболевание поражает человека в любом возрасте и, казалось бы, без каких-бы то ни было предвестников. Из-за коронарной болезни в двадцать первом веке погибает немало людей, многие становятся инвалидами. Врачи детально изучили причины, приводящие к столь серьезной ситуации:

  • табакокурение;
  • сахарный диабет;
  • недостаточная физическая подвижность;
  • лишний вес;
  • дисбаланс липидного обмена;
  • атеросклеротические изменения сосудов;
  • чрезмерное присутствие в крови молочной кислоты;
  • излишне мягкая вода для питья;
  • невыясненные причины.

Избыточный вес

Симптоматика ишемии

Заподозрить болезнь можно по следующим проявлениям:

  • боль в районе сердца, способная иррадиировать в близлежащие органы;
  • мучительные головные боли, которые не купируются обезболивающими препаратами;
  • чередование высокого и низкого кровяного давления;
  • приступы нехватки воздуха;
  • периодическое онемение верхних и нижних конечностей;
  • повышенная потливость;
  • постоянное подташнивание;
  • рассеянность внимания, сложность концентрации;
  • гипертензия;
  • повышенные единицы холестерина и сахара;
  • отечность лица, нижних конечностей.

Специалисты сходятся во мнении, что частой причиной возникновения проблемы становится неправильный стиль жизни, в частности  несбалансированное питание. Небезопасное состояние должно пребывать под постоянным контролем за жизненно важными процессами: работой, отдыхом, питанием.

Именно диете уделяется очень большое внимание при ИБС. Это  первооснова для нормализации и коррекции самочувствия больного.

О диете при ибс

Главной причиной повышенного кровяного давления и коронарной патологии сердца становится атеросклероз. Говоря проще, это сужение просвета сосудов и неполноценное наполнение миокарда кровью.

Орган недополучает нужные компоненты и кислород. Причиной такого состояния сосудов являются излишки холестерина, которые обволакивают сосуды изнутри, образуя жирный налет.

Диета при ишемической болезни сердца направлена на борьбу с этой проблемой и нормализацию состояния.

Об очищении сосудов чесноком

Основными правилами диетического питания являются:

  • подсчет потребляемых калорий и соблюдение установленной нормы;
  • питание дробно, небольшими по размеру порциями;
  • жесткое ограничение употребления жиров животного происхождения, которые являются причиной повышения вредного холестерола в крови;
  • уменьшение количества съедаемых сладостей и мучного;
  • контролирование потребления углеводов;
  • необходимое количество выпиваемой воды (тридцать грамм на каждый килограмм собственного веса).

Если врач ограничивает количество потребляемой воды из-за высокого кровяного давления, необходимо следовать его рекомендациям. Это поможет снизить нагрузку на сердце. Важно пить воду, в которой находится достаточное содержание частиц кальция и магния.

На время диетического питания лучше всего перейти на воду в бутылях, так как она обогащена нужными компонентами.

Больной ИБС должен потреблять около двух тысяч двухсот килокалорий при наличии лишнего веса тела и две тысячи девятьсот килокалорий при массе тела соответствующей норме.

Водный режим

Прием пищи при патологии сердца подразумевает уравновешивание липидного обмена и изменение консистенции крови на более жидкую. Диета при ИБС и стенокардии помогает сохранить сердечную мышцу в тонусе.

Диетический рацион подбирается с расчетом понижения уровня холестерола в крови и выведения продуктов его расщепления.

Правильно составленная диета поможет предотвратить развитие небезопасных состояний:

  • спазмирование коронарных артерий;
  • подъем кровяного давления до высоких границ.

Что запрещено есть при поражении миокарда

Во время составления рациона врачи рекомендуют максимально уменьшить потребление продуктов, провоцирующих набор массы тела и повышение холестерина. Небезопасными продуктами в этом плане считаются:

  • куриные желтки;
  • концентрированные мясные и грибные бульоны высокой жирности;
  • икра рыбная;
  • сдобные продукты;
  • маргариновые продукты;
  • соусы и майонез;
  • сладости;
  • блюда, приготовленные с использованием большого количества масла;
  • фаст-фуд;
  • полуфабрикаты;
  • шоколадные продукты;
  • алкогольные напитки;
  • орехи;
  • копчености.

Орехи

Рекомендованные продукты при ишемии сердца

При ИБС есть перечень продуктов, показанных к употреблению. Они способствуют наполнению организма минералами, витаминами, повышают тонус сосудов и нормализуют транспортную функцию крови.

К разрешенным блюдам при поражении миокарда относятся:

  • черный хлеб;
  • молочка с невысоким содержанием жира;
  • кисломолочные продукты;
  • паровые или тушеные овощи;
  • любые отварные блюда;
  • постное масло;
  • куриное мясо без кожицы;
  • яйца в небольшом количестве;
  • морская рыба без соли на пару (нежирная);
  • рисовые, гречневые и пшенные каши;
  • несладкие ягоды и фрукты;
  • зелень;
  • первые блюда с овощами.

Нередко диетический рацион при поражении миокарда основывается на таких вариантах питания: употребление растительных продуктов, гипонатриевое, калиевое, Карелля.

Кисломолочные продукты

Принципы правильного питания: стол № 10

Данный диетический стол спланирован для пациентов, страдающих хроническим заболеванием артерий. Главными принципами ограничений являются:

  • уменьшение потребления жира животного происхождения и высоко холестериновых блюд;
  • уменьшение калорийности дневной нормы, этого добиваются путем уменьшения в рационе питания углеводов (понизить «плохой» холестерол возможно за счет диеты, которая лишена не липидов, а простых углеводов);
  • увеличение потребляемой клетчатки за счет фруктов и овощей, ежедневно необходимо съедать полкилограмма растительных продуктов;
  • употребление растительных жиров для поддержания равновесия между двумя видами холестерина;
  • уменьшение соли, готовка осуществляется без нее, а перед употреблением продукт незначительно подсаливают.

Каким должен быть холестерин крови?

Доказано, что продукты животного происхождения в своем составе содержат холестерол, провоцирующий развитие и усугубление патологических состояний. В полном объеме исключить такие блюда невозможно, да и не стоит. Главное — контролировать количество и убрать те продукты, содержание холестерола в которых «зашкаливает». Это субпродукты, морская и речная жирная рыба, копчености, животный жир.

На своем столе необходимо контролировать не только объем липидов и холестерола, но также сахара и соли. Простые углеводы – наиболее распространенная причина появления атеросклероза.

Полностью исключить сладкое из своего питания не каждому под силу, но нужно попытаться. Сладкое стимулирует продуцирование инсулина. Вещество отвечает за трансформацию излишка сахара в жир.

Соль  не только мешает расщеплению жиров, но и негативно воздействует на состояние сосудов, изменяя их структуру.

Жизненно-важными компонентами для полноценной работы сердца признаны калий и магний.

Недостаток упомянутых элементов становится причиной появления сбоев в работе органа: нервно-мышечные сокращения происходят неправильно, из-за чего нарушается ритм, и подавляется сократительная способность сердечной мышцы. Также дефицит калия приводит к задержке жидкости в организме и повышению давления.

Ежедневно организму требуется до двух грамм вещества. Получить его возможно из продуктов растительного происхождения: капусты, цитрусовых, огурцов, бобовых и многого другого. Магний помогает гипертоникам избежать серьезной опасности — инсульта. Много химического элемента находится в орехах, семечках, бобовых.

Построение рациона при ИБС

Чтобы предотвратить опасность осложнений, необходимо питание организовывать с учетом рекомендаций врачей-диетологов:

  1. Морепродукты и рыба должны преобладать в рационе питания взрослого человека. Нужные омега-вещества организм получает из жирной морской рыбы. Злоупотреблять продуктом не стоит, максимум, что может себе позволить больной с поражением миокарда – употребление рыбы около двух-трех раз в неделю. Большую ценность представляет морская капуста.
  2. Важно съедать до половины килограмма различных растительных продуктов.
  3. Семена льна и кунжута наполняют организм нужными маслами, необходимыми при атеросклерозе.
  4. Важно употреблять любые блюда, в основе которых находится белокочанная капуста.
  5. Употребление такого овоща как картофель нужно уменьшить.
  6. Овощи красного и фиолетового оттенка содержат в своем составе полифенолы, которые увеличивают концентрацию в крови хорошего холестерина, поэтому необходимо «налегать» на синенькие, свеклу, краснокочанную капусту.
  7. Нужно готовить супы и щи на овощах, без мяса, исключить приготовление зажарки для первых блюд.
  8. Количества хлеба нужно ограничить, разрешен хлеб из темных сортов муки и ржаной.
  9. Куриное мясо разрешается употреблять только один раз в неделю.
  10. Молочные и кисломолочные продукты должны быть низкой жирности. По возможности, необходимо готовить кефир и простоквашу в домашних условиях.
  11. Количество макаронных изделий следует уменьшать, использовать только продукцию из муки грубого помола.
  12. Необходимо выпивать не меньше двух литров воды, положительно воспринимается зеленый чай и несладкие фруктово-ягодные компоты, кисели.

Рыба

Примерный рацион питания при поражении сердца

Полезные гастрономические привычки позитивно скажутся на состоянии здоровья и помогут параллельно стабилизировать вес. Некоторые ограничения в еде легко переносятся, потому что прием пищи осуществляется часто, до шести раз.

О чистке сосудов семенами льна

Примерный рацион питания выглядит так:

Завтрак:

  • овсянка с фруктами;
  • твердый нежирный сыр;
  • несладкий компот.

Как вариант:

  • творожная паста с йогуртом;
  • орехи;
  • зеленый чай.

Или:

  • овощной омлет с укропом или петрушкой;
  • чай с имбирем.

Имбирный чай

Ланч:

  • творожная смесь с сухофруктами.

Как вариант:

или:

Обед:

  • овощной суп;
  • кусочек отварного мяса;
  • салат из овощей;
  • компот или кисель.

Или:

  • кабачковый суп;
  • морская капуста с зеленью;
  • сок.

Соки

Как вариант:

  • щи с овощами;
  • паровые котлеты с рыбой;
  • компот.

Полдник:

  • цитрус, орехи или фрукты.

Ужин:

  • свежий салат с постным маслом;
  • сок.

Как вариант:

  • рыба с овощной запеканкой;
  • твердый сыр;
  • фито-чай.

Травяной чай

Или:

  • рыба на пару;
  • свежий салат с постным маслом;
  • травяной чай.

Перед сном:

Преимущества и недостатки диетического рациона при ишемии сердца

Диета при ишемии сердца имеет ряд достоинств и недостатков. Рассмотрим их более подробно.

Преимущества диетстола следующие:                                                        

  • меню включает разнообразные продукты;
  • не ощущается чувство голода, так как прием пищи осуществляется часто;
  • стабилизируется липидный обмен;
  • отмечается улучшение общего самочувствия;
  • нормализуется масса тела.

Жареные, жирные продукты

Минусами диетстола являются такие особенности меню:

  • сильное ограничение по углеводам, для некоторых это очень тяжело переносится;
  • исключение привычных «вкусняшек»: колбас, жареных продуктов, майонезов и других привычных, но нездоровых продуктов;
  • диетическое питание при ИБС быстро приедается.

Здоровье каждого человека в его собственных руках. Если развился такой недуг, как поражение миокарда, нормализация состояния полностью зависит от последовательности действий больного и выполнения всех рекомендаций врача.

по теме:

Источник: https://shlakov.net/sosudy/o-pitanii-pri-ishemicheskoj-bolezni-serdca.html

Без ОРВ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: